10 février 2015

Gâteau Papillon pour l'anniversaire de Mademoiselle

Mademoiselle a eu 2 ans samedi, d'où la joie de faire un beau gâteau! Ses frères voulaient faire un gâteau de princesse ("car les filles aiment les princesses"), mais ils furent vite d'accord sur le fait que ce n'était pas (encore!) le centre d'intérêt de leur soeur et qu'elle ne savait même pas ce que c'était, qu'il valait mieux un animal! Nous sommes donc tombés d'accord sur un gâteau papillon. Comme base, j'ai pris un gâteau à la noisette (recette ci-dessous), que j'ai découpé (voir photo), recouvert d'un nappage de chocolat au... [Lire la suite]